Еще с древних времен люди знали, что употребление чая приносит много пользы для здоровья. Восточные страны были первыми, кто превратил прием этого напитка в традицию. Существует огромное разнообразие трав и специй, обладающих различными полезными и целебными свойствами. Если их высушить и употреблять в виде чая, то их использование может стать легким и приятным дополнением к ежедневному меню.
Базилик, также известный как «королевская трава», является одной из самых популярных, полезных и вкусных средиземноморских пряностей с очень широким применением в кулинарии. В то же время это трава, скрывающая в себе множество целебных свойств для организма — она оказывает особенно успокаивающее действие на желудок и нервную систему, действует как сильный антиоксидант, а одним из самых популярных преимуществ чая из базилика является его эффективность против кашля. Чтобы максимально использовать целебные свойства базилика, рекомендуется употреблять его регулярно. Это можно легко сделать с помощью приема чая из базилика.
Что представляет собой базилик и для чего он используется?
Существует более 150 разновидностей базилика, которые, помимо Азии, встречаются в Африке и Средиземноморье. По этой причине ведутся споры о том, что же на самом деле является родиной этого растения. Считается, что оно возникло в Азии, но есть сведения тысячелетней давности, что его использовали индейцы, а также в качестве погребального дара и части бальзамирования мумий в Египте. Эти народы считали его божественным растением.
Базилик обыкновенный — это однолетнее растение, которое можно использовать как пряность, так и как траву. Название «королевская трава» происходит из греческого языка, где basileus означает «король», а basil — «королевское лекарственное растение». Это тропическая трава, поэтому в нашей стране она встречается в более теплых и южных районах.
Эта пряность также используется в различных коктейлях, а ее листья входят в состав многих салатов. Базилик можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде. Это растение, которое относительно легко выращивать, а его полезные свойства настолько многочисленны, что стоит сделать его частью своего садового участка.
Чем полезен чай из базилика?
Употребление чая из базилика скрывает в себе многочисленные полезные свойства для организма. Эта трава обладает как антибактериальными, так и противовоспалительными свойствами. Она также является сильным антисептиком, поскольку содержит большое количество эфирного масла, танина, минеральных солей, органических кислот, горьких веществ, витаминов и многих других полезных компонентов. Чай из базилика очень полезен для желудочно-кишечного тракта, так как помимо уменьшения боли, он помогает кишечнику легче переработать принятую пищу.
Он содержит большое количество антиоксидантов, что делает его отличным средством для очищения организма в сезон гриппа, а также летом из-за его освежающего вкуса.
Лечебные свойства чая из базилика
Помимо полезных свойств, чай из базилика также имеет множество лечебных качеств. Базилик оказывает сильное успокаивающее действие на желудок, что делает его отличным средством против газов, язвы, гастрита и болей. Его расслабляющее действие также влияет на нервную систему, превращая королевскую траву в очень эффективное антистрессовое лекарство, снижающее выделение кортизола — гормона стресса.
Базилик является сильным диуретиком. Это свойство помогает при болях в почках, а также при проблемах с мочевыводящими путями, поскольку способствует вымыванию накопившихся токсинов. Благодаря своему антибактериальному действию чай из базилика создает защитный барьер и повышает иммунитет, так как ограничивает проникновение вредных бактерий в организм. Он также улучшает насыщение клеток кислородом, что может облегчить сильные головные боли и снизить риск преждевременного старения. Компрессы, пропитанные чаем из базилика, могут помочь в борьбе с мигренью.
Наряду со всеми своими лечебными свойствами, чай из базилика также хорошо известен своей пользой для дыхательной системы. Благодаря своему противовоспалительному и антибактериальному действию, он успокаивает приступы кашля и помогает очистить дыхательные пути.
Рецепты чая из базилика против кашля
Существует множество различных рецептов чая из базилика, как взятых из народной медицины, так и из конвенциональной медицины. Употребление чая из базилика при кашле — подходящий метод для облегчения приступов и улучшения общего состояния дыхательной системы. Он также улучшает отхаркивание, тем самым очищая организм от вредных токсинов и предотвращая риск развития астмы и других последующих респираторных заболеваний.
Наиболее популярными рецептами базиликового чая против кашля являются следующие:
- 1-2 чайн. л. измельченных свежих листьев базилика заливают чашкой горячей воды и дают настояться в течение 2 часов. Жидкость пьют для облегчения кашля, делят на равные части и принимают в течение дня, за 30 минут до еды. При желании его можно подсластить медом.
- Чай из базилика и имбиря: 5-6 листьев базилика, 15 г корня имбиря и 2 дольки лимона заливают половиной литра воды. Кипятят в течение 10 минут. Этот напиток пьют по 2 раза в день.
- При остром кашле добавляют 10 г листьев базилика в 500 мл воды до закипания, затем кипятят на слабом огне в течение получаса. Охлаждают жидкость, а после охлаждения принимают по 10 мл 2 раза в день до еды.
- Для облегчения сухого кашля рекомендуется принимать чай из грецкого ореха, герани розовой и базилика. Два грецких ореха измельчают вместе со скорлупой, заливают 500 мл воды, добавляют 3 листа герани розовой, 4 листа базилика и кипятят 5 минут. Затем жидкость процеживают и пьют 3-4 раза в день.
- Для полоскания полости рта рекомендуется следующий раствор: 5 г сушеных листьев базилика заливают 200 мл воды, после чего жидкости дают остыть. Этой смесью полоскают рот 3 раза в день, не проглатывая. Базилик действует антибактериально, препятствуя проникновению в организм вредных микроорганизмов.
Чай из базилика для детей
Кашель может доставлять много хлопот как детям, так и родителям, потому что он часто мешает нормальному течению повседневной деятельности, а также сну. Если у ребенка нет аллергии на эту траву, то базиликовый чай может значительно облегчить приступы и отхаркивание мокроты. Его готовят следующим образом: 1 ст. л. базилика заливают 300 мл кипятка, затем настаивают в течение 10 минут. Процеживают жидкость и пьют ее 3 раза в день, желательно в теплом виде. По желанию ребенка напиток можно подсластить.
Еще один хороший вариант успокоения кашля с помощью базиликового чая для детей — вышеупомянутый чай из грецкого ореха, герани розовой и базилика, но с добавлением меда или сахара, чтобы сделать его более вкусным для ребенка.
Чай из базилика для беременных женщин
Поскольку базилик содержит много важных витаминов, его прием также рекомендуется во время беременности. Наличие всех полезных свойств, веществ и минералов в королевской траве обогащает и укрепляет организм как будущей матери, так и плода. Помимо приема чая из базилика, во время беременности можно употреблять и листья этой травы.
Крайне важно, чтобы организм матери был здоров на протяжении всей беременности, но большинство лекарств имеют противопоказания для беременных женщин. Чай из базилика содержит витамин С, который помогает укрепить иммунную систему, а также железо, фолиевую кислоту и кальций — для правильного формирования и укрепления костей плода. Кроме того, эта трава стимулирует выделение грудного молока.
Базилик является не только прекрасным лекарством во время беременности — он помогает от частых головных болей, содержащийся в нем калий снимает спазмы, а железо и фолиевая кислота предотвращают риск развития анемии. Однако, лучше всего проконсультироваться с врачом по поводу приема этой травы, так как каждый организм строго индивидуален. После 3 недель употребления базиликового чая рекомендуется сделать недельный перерыв.
Чай из базилика — противопоказания
Любой вид пищи, даже травы, может стать опасным для организма при чрезмерном употреблении. Чай из базилика следует принимать в соответствии с предписанием врача или с ориентировочными дозами, указанными на упаковке. В противном случае можно легко вызвать раздражение слизистых оболочек. Это происходит потому, что растение содержит ртутные соединения, накопление которых в организме может привести к тяжелому отравлению.
Передозировка — не единственная причина проявления противопоказаний базилика. У человека может быть аллергия или непереносимость этой травы, что также будет опасно для его здоровья. Чай из базилика не рекомендуется принимать людям с эпилепсией, высоким или низким кровяным давлением, диабетом и другими проблемами, связанными с сердечно-сосудистой и кровеносной системой.
С особой осторожностью и вниманием следует относиться к приему чая из базилика против кашля или других заболеваний беременным женщинам, а также маленьким детям. Важно выяснить, нет ли у них аллергии и непереносимости этой травы, прежде чем включать ее в меню, так как их организм более чувствителен и восприимчив к внешним воздействиям.
Заключение
Употребление чая из базилика приносит многочисленные преимущества для здоровья организма. Если необходимо облегчить симптомы кашля у ребенка или во время беременности простым и здоровым способом, то рекомендуется сделать ставку на королевскую траву. При регулярном и сбалансированном ежедневном приеме можно заметить улучшение не только дыхательной системы, но и общего состояния организма.
">
