Без этого витамина группы В невозможно нормальное протекание белкового, липидного обмена в организме, полноценный синтез кортикостероидов, гормонов, продуцируемых корой надпочечников.
Причины, вызывающие нехватку витамина В5
Недостаточное содержание нутриента может быть обусловлено указанными ниже причинами:
- длительным приёмом антибиотиков;
- недостатком пищи, богатой белком, в повседневном рационе. Вследствие этого приверженцам вегетарианского питания уделять более пристальное внимание составлению меню (чтобы не допустить нехватки нутриента в организме);
- продолжительным приёмом сульфаниламидов. Под воздействием подобных медикаментов блокируется синтез активных производных пантотената кальция. Таким образом, даже при достаточном количестве продуктов питания, содержащих полезный нутриент в меню, может наблюдаться нехватка этого соединения;
- нарушением функций пищеварительных органов. При наличии синдрома мальабсорбции наблюдается неусвоение полезных веществ из продуктов питания.
Нехватка нутриента считается довольно редким явлением. Его гипервитаминоз наблюдается гораздо чаще. Избыток полезного соединения не представляет большой опасности для человека. Однократное введение 0,5 г пантотеновой кислоты (внутривенно), как правило, не сопровождается побочными реакциями. В отдельных ситуациях возникают такие нежелательные явления, как тошнота, нарушение сна, обезвоживание, учащённое сердцебиение.
Роль полезного витамина В5
Остановимся более детально на том, для каких задач организму требуется пантотеновая кислота:
- Функции надпочечников. Специалисты смогли доказать, что самой работоспособной железой в человеческом организме является кора этих органов. Именно она наделена способностью продуцировать выработку гормонов в течение 6 часов в сутки. Но для нормального функционирования коре надпочечников требуется большое количество пантотената кальция, чтобы противостоять высокому психоэмоциональному напряжению, активности патогенных микроорганизмов. Нутриент участвует в синтезе гормонов, вырабатываемых эндокринными железами. Это вещество обеспечивает и выраженное противовоспалительное воздействие.
- Поддержание иммунитета. Ещё одной функцией нутриента является синтез антител. Недостаток этого полезного соединения провоцирует резкое уменьшение количества иммуноглобулинов. Следовательно, повышается уязвимость человеческого организма перед негативным воздействием патогенных микроорганизмов извне.
- Нормальное функционирование нервной системы. Без участия структурного компонента кофермента А невозможен синтез нейротрансмиттеров, медиаторов. Они обеспечивают гармоничное развитие нервной системы в детском возрасте. Ежедневное употребление 5 мг витамина В5 полезно и взрослым. Оно предотвращает развитие слабоумия в старческом возрасте, возникновение болезни Альцгеймера. Одна из особенно важных реакций, протекающих в человеческом организме при участии пантотената кальция, – «трансформация» холина в ацетилхолин. Этим во многом обусловлено высокое содержание витамина в клетках головного мозга.
- Участие в процессе синтеза жирных кислот. Карбоновые вещества требуются организму для полноценной работы головного мозга. Пантотенат кальция стимулирует мыслительный процесс, способствует нормализации обмена веществ. Вследствие этого нутриент помогает устранить проблемы с метаболизмом. Этот витамин активно используют и при похудении.
- Выработка энергии. Благодаря нутриенту происходит высвобождение триглицеридов из жировых клеток. В результате вырабатывается дополнительная энергия, необходимая при активной интеллектуальной работе или длительных физических нагрузках.
- Стабилизация обмена холестерина. Нутриент приостанавливает процесс закупоривания артерий холестериновыми бляшками. Это происходит за счёт нормализации синтеза жирных кислот. Это важное свойство делает нутриент действенным средством против атеросклероза.
Витамин В5 ускоряет обновление тканей, стимулирует более активное заживление ран. Под воздействием пантотената кальция восстанавливаются барьерные свойства слизистых оболочек. Нутриент помогает при рассеянности, ухудшении памяти, улучшает состояние пациента, страдающего депрессией. При регулярном приёме пантотеновой кислоты уменьшается дискомфорт, снижающий качество жизни пациентов с ревматоидным артритом.
Дефицит витамина В5
К основным признакам дефицита структурного элемента кофермента А принадлежат:
- чрезмерная утомляемость;
- бессонница, нервные расстройства;
- усталость;
- мышечные боли;
- выпадение волос;
- возникновение признаков дерматита;
- замедление процесса роста ногтей;
- пищеварительные расстройства. Нехватка нутриента может привести к появлению тошноты, резком ухудшении аппетита. Если дефицит этого полезного соединения не будет восполнен, может возникнуть хроническое неусвоение пищи. В отдельных случаях развиваются такие патологии, как холецистит, язва желудка;
- жалобы на «жгучую» боль в районе нижних конечностей. Подобные неприятные ощущения возникают в ночное время суток. Такие приступы характеризуются резким покраснением кожного покрова в районе стоп;
- нарушение метаболизма. Оно может спровоцировать гормональный дисбаланс у пациенток женского пола. Это явление представляет особую опасность во время менопаузы. Оно может вызвать атаксию, резкие скачки артериального давления;
- потеря веса;
- патологии сердечно-сосудистой системы;
- нарушение работы почек. Проблемы с функционированием этих органов вызваны неправильной выработкой разнообразных гормонов;
- возникновение зрительных нарушений;
- замедление роста в подростковом возрасте.
В каких продуктах содержится пантотеновая кислота
| Наименование продукта | Содержание В5 в миллиграммах на 100 грамм продукта |
|---|---|
| Горох зеленый, лущеный | 15,0 |
| Пекарские дрожжи | 11,0 |
| Соя | 6,8 |
| Говядина | 6,4 |
| Печень свиная | 5,8 |
| Печень говяжья | 4,0 – 9,0 |
| Икра трески | 3,6 |
| Маточное молочко пчел | 3,6 – 26,5 |
| Яблоки | 3,5 |
| Почки свиные | 3,0 |
| Рисовые отруби | 3,0 |
| Желток яйца | 2,7 – 7,0 |
| Молоко сухое | 2,7 |
| Белый гриб | 2,7 |
| Гречиха | 2,6 |
| Почки говяжьи | 2,5 – 4,0 |
| Овес | 2,5 |
| Горох сушеный | 2,5 |
| Рис | 2,0 |
| Сердце крупного рогатого скота | 2,0 – 6,0 |
| Хлеб пшеничный белый | 1,8 |
| Шампиньоны | 1,7 – 2,5 |
| Арахис | 1,7 |
| Треска | 1,6 |
| Какао-порошок | 1,5 |
| Яйца | 1,4 – 2,7 |
| Авокадо | 1,4 |
| Спаржа | 1,4 |
| Икра скумбрии | 1,3 |
| Рожь | 1,2 |
| Пшеница | 1,2 |
| Фасоль | 1,2 |
| Кешью | 1,2 |
| Фисташки | 1,0 |
| Сорго | 1,0 |
| Ячмень | 1,0 |
| Семена льна | 0,99 |
| Цветная капуста | 0,98 |
| Сельдь | 0,94 |
| Хлеб ржаной | 0,9 |
| Финики | 0,78 |
| Семга | 0,66 |
| Чеснок | 0,6 |
| Кефир | 0,6 |
| Курица | 0,6 |
| Творог | 0,6 |
| Брокколи | 0,6 |
| Кукуруза | 0,6 |
| Курага | 0,52 |
| Мясо (баранина, телятина, говядина) | 0,5 – 1,5 |
| Тыква | 0,5 |
| Ветчина | 0,5 |
| Твердый сыр | 0,5 |
| Инжир | 0,4 |
| Йогурт | 0,4 |
| Картофель | 0,32 – 0,65 |
| Морковь | 0,3 |
| Мука пшеничная | 0,3 |
| Молоко | 0,3 |
| Грейпфрут | 0,3 |
| Баклажаны | 0,3 |
| Болгарский перец | 0,3 |
| Лимон | 0,3 |
| Клюква | 0,3 |
| Земляника | 0,26 |
| Банан | 0,25 |
| Апельсин | 0,25 |
| Сардины | 0,21 |
| Навага | 0,2 |
| Ананас | 0,2 |
| Фасоль | 0,2 |
| Свекла | 0,2 |
| Фенхель | 0,2 |
| Киви | 0,2 |
| Арбуз | 0,2 |
| Шпинат | 0,2 |
| Палтус | 0,15 |
| Лук | 0,13 |
| Помидоры | 0,1 – 0,37 |
| Клубника | 0,1 |
| Малина | 0,1 |
| Горчица | 0,1 |
| Лук-порей | 0,1 |
| Изюм | 0,1 |
| Слива | 0,1 |
Препараты, содержащие полезное соединение
Острый дефицит нутриента диагностируется в основном у людей, длительное время придерживающихся строгой диеты. Но лицам, занимающимся спортом на профессиональном уровне, женщинам, вынашивающим ребёнка, не обойтись без дополнительного приёма витаминно-минеральных комплексов. В большинстве случаев применяются препараты, которые содержат а-пантотеновую кислоту в форме кальциевой соли. Этот витамин выпускается в виде:
- 20-% раствора (в ампулах);
- таблеток.
Основные показания к употреблению а-пантотеновой кислоты:
- токсикоз беременных;
- депрессия;
- дерматит;
- болезни пищеварительных органов (колит, панкреатит);
- заболевания лёгких (туберкулёз, бронхит);
- нарушение кровообращения;
- алкогольная зависимость;
- себорея;
- наличие на теле трофических язв;
- аутизм;
- абстинентный синдром;
- конъюнктивит.
Помимо классического пантотената, при наличии показаний активно используют и аналоги препарата, в составе которых присутствует d-гомопантотеновая кислота. Один из таких медикаментов — «Пантогам».
Использование «Пантогама»
Медикамент обладает противосудорожным и ноотропным эффектом. Средство активизирует интеллектуальную деятельность, способствует уменьшению моторной возбудимости.
Существуют следующие основные показания к употреблению «Пантогама»:
- когнитивные нарушения. Подобные проблемы могут возникать при поражении мозга вследствие черепно-мозговой травмы, наличии невротических расстройств;
- болезнь Паркинсона;
- наличие цереброваскулярной недостаточности;
- эпилепсия. «Пантогам» в данном случае применяют в комплексе со медикаментами, отличающимися противосудорожным эффектом;
- наличие умственной отсталости;
- симптомы перинатальной энцефалопатии;
- воспаление в районе лицевого нерва;
- наличие задержки психического развития у ребёнка. Подобные проблемы могут выражаться в нарушении двигательных функций, трудностях в овладении школьными навыками (чтением, счётом).
Длительность терапии устанавливается в индивидуальном порядке. Она может варьировать от одного до четырёх месяцев. По прошествии полгода после окончания терапии можно пройти повторный курс приёма «Пантогама».
Взаимодействие нутриента с другими веществами
Перед употреблением пантотеновой кислоты стоит предварительно изучить совместимость нутриента с другими элементами:
- Совместное употребление витамина группы В и противотуберкулёзных медикаментов способствует уменьшению выраженности побочных реакций последних.
- Нормальное усвоение нутриента возможно только в присутствии витамина С и тиамина.
- Структурный компонент кофермента А способен усиливать терапевтические свойства препаратов из группы сердечных гликозидов.
Витамин В5 и бодибилдинг
Нутриент полезен и людям, активно занимающимся бодибилдингом. Одна из важных функций витамина В5 – участие в синтезе стероидных гормонов. Нутриент активизирует процесс восстановление мышц.
При приёме пантотената натрия нарастание мышечной рельефа наблюдается при сохранении привычной доли протеиновой еды в рационе. Параллельно с этим нутриент способствует укреплению нервной системы (положительный эффект сохраняется после завершения курса приёма пантотеновой кислоты).
В бодибилдинге очень важна устойчивость к стрессовым ситуациям. Таким образом нутриент целесообразно принимать во время продолжительных тренировок, ответственных соревнований.
Пантотеновая кислота положительно влияет на иммунный статус организма, улучшает функции поражённых органов. Пациентам с тяжёлыми хроническими заболеваниями следует предварительно посоветоваться с доктором (для определения оптимальной дозировки пантотената кальция).
