Практически каждая вторая девушка недовольна своим весом. И чтобы сбросить ненавистные килограммы, в ход идет все: слабительные чаи, вызов рвоты, голодание, обертывания, коктейли. Некоторые наивные девушки мечтают похудеть, ничего при этом не делая.
Каждая диета в той или иной степени полезна. Какая-то дает быстрый результат, а к другой нужно привыкнуть. Японцы — фанатики дисциплины. В любом деле они строго следуют системе и правилам, без которых успех невозможен. Этого же принципа они придерживаются и в еде.
Японская диета хороша и тем, что ненавистные килограммы не возвращаются даже после ее завершения. Но есть нюанс: не следуешь правилам — результата не будет. Как же добиться желаемого веса? Ответ — в статье.
В чем суть японской диеты
Данная диета длится две недели. Небольшой срок по сравнению с другими режимами питания. Основное правило — низкий калораж продуктов и упор на белковую пищу. Углеводы — по минимуму.
Ожидаемый результат от японской диеты — минус 5-8 кг. Примерные затраты на продукты — около пары тысяч рублей. Но поскольку диета очень строгая, придется четко соблюдать правила. А для этого нужно обладать огромной силой воли. И завершать диету тоже нужно правильно — тогда и результат сохранится.
Конечно, у такого питания есть свои ограничения:
- Противопоказана беременным и женщинам на ГВ.
- Противопоказана больным гастритом и язвой желудка, страдающим болезнями печени, почек и сердечно-сосудистой системы.
Происхождение названия
При слове Япония и «японская кухня» люди сразу вспоминают знакомые всем суши, сашими, фунчозу, морепродукты и т. д. Меню в японской диете — преимущественно низкокалорийное, но изобилия риса в нем нет. А вот отварная рыба и яйца там присутствуют.
Все продукты уже известны, аллергическая реакция практически отсутствует. Любой продукт из диеты покупается в любом магазине. Проблем с доступностью и покупкой не будет.
Версий происхождения названия — две:
- Меню составляли японские диетологи одной из клиник Токио.
- Четкая и простая схема, основанная на японской философии. Ее принцип прост: вложить максимум усилий и получить заслуженную награду.
Многие, кто смотрел японские фильмы, не могли не отметить их пищевую сдержанность. Азиаты практически до преклонных лет сохраняют стройность и здоровье. Пища употребляется порционно, все продукты в ней — низкокалорийные. Умеренность и низкий калораж — принцип японской диеты. Диетолог из Японии Наоми Морияма уверена, что именно в этом — секрет долголетия японцев. Доказательством послужило ее исследование. Она выяснила, что японцы потребляют дневной калораж на 25 % меньше, чем другие народы. Они не жалуют фастфуд, чипсы и сладости.
Основные правила японской диеты
В чем трудность диеты для нас? Именно в ограничениях. Золотая мечта: есть все, что хочешь и при этом не толстеть. Русские же не привыкли к ограничениям, поэтому следовать диете будет очень сложно. Несмотря на содержание в пище Б, Ж и У, диета действительно строгая. И все же, в питании достаточно питательных веществ. Каждый продукт — источник того или иного.
- Овощи.
- Фрукты.
- Засушенный хлеб.
Жиры:
- Рыба.
- Мясо.
- Масло оливкового дерева.
- Куриное мясо.
- Молочная продукция.
- Яйца.
- Рыба.
- Говядина.
Существенный плюс — отсутствие дискомфорта в ЖКТ. Никакого вздутия, метеоризма или запора не будет. Клетчатка, необходимая для нормального пищеварения, содержится во фруктах и овощах.
Плюс для некоторых — разрешены кофе и чай. Они дают необходимые тонус и энергию, а также антиоксиданты. Естественно, продукция нужна качественная: никакого сублимированного кофе и пакетированного чая. Только зерновой или молотый и листовой зеленый. Черный чай не рекомендуется.
Во время диеты не стоит забывать о воде. Дневная норма — 1.5-2 л негазированной воды. Есть полезный лайфхак, который известен многим. Он помогает «обмануть» желудок и унять чувство голода. Для этого нужно за 15-20 минут до еды выпить стакан теплой воды или комнатной температуры.
При четком следовании правилам японской диеты ожидаемый результат станет реальным. Но продукты заменять нельзя. Сахар и цельное молоко в кофе или чай категорически запрещены. Соль — так же. Если уж совсем невтерпеж, то приправлять по минимуму.
Частота приемов пищи за день — 3 раза. Многие диеты советуют 5-6 раз. Но здесь такое не предусмотрено. Перекусов нет. Последний раз можно есть за пару часов до сна. Обязательное правило — стакан теплой воды утром натощак. Он запускает метаболизм и облегчает чувство голода.
Еще одно правило диеты: обязательная предварительная подготовка. За неделю до диеты нужно исключить сладости, выпечку, бургеры, картофель фри. Порции пищи должны постепенно уменьшаться. И нужно психологически настроиться, ведь тяжело будет две недели есть одно и то же.
Необходимые продукты для японской диеты
Как уже было написано выше, продукты заменять нельзя. Иначе это не принесет должного результата. Список:
- Листовой зеленый чай: без ароматизаторов.
- Хороший зерновой или молотый кофе.
- Томатный сок: 1 л.
- Каждый день — свежий (!) кефир, 1 л.
- Белокочанная капуста средняя — 2 кочана.
- Баклажаны и кабачки — по 0.5 кг.
- Морковь — 2-3 кг.
- Любые фрукты (кроме бананов и винограда) — 1 кг.
- Лимон — 2 шт.
- Нежирная говядина — 1 кг.
- Куриное мясо без кожи и костей — 1 кг.
- Морская рыба без костей — 1 кг.
- Яйца куриные — 20 шт.
- Масло оливы (холодного отжима) — 0.5 л.
Сходство диеты с «химической»
Некоторые диеты по принципу питания очень схожи между собой. Например, японская похожа на химическую, предложенную Усамой Хамдий для диабетиков. Принцип питания на японской диете — больше Б, минимум У. Благодаря этому, запускается механизм сжигания жировых запасов. Новые не появляются.
Единственное отличие — химическая диета не ограничивает объемы порций. Диабетик ест, спокойно занимается спортом. А питание при японской диете ограничивает разнообразие: У — мало, Б — много, продукты одни и те же. Зато ее продолжительность — всего 2 недели.
Меню японской диеты
Оно довольно однообразное. Завтрака либо нет вовсе, либо только кофе с небольшим кусочком хлеба или галетой. В обед как правило, употребляют много белка и овощей. А ужин — поплотнее: отварное мясо или рыба. Плюс кефир.
Японская диета привлекательна тем, что результат может сохраниться 3 года и дольше. Главное — продержаться 2 недели. Ну и, конечно, следить за питанием и дальше. Лучшие продукты по мнению японцев — полезные и натуральные. А главный принцип — не переедать.
Преимущества
Несмотря на строгость, у этой диеты множество преимуществ. Одно из них — быстрый результат всего за 2 недели. К другим плюсам можно отнести:
- Сохранение полученного результата на протяжении долгого времени (при условии правильного питания и умеренности в порциях).
- Освобождение от шлаков и токсинов. Кишечник очищается за счет поступления клетчатки и воды.
- Существенная экономия бюджета. Продукты — недорогие и доступные.
- Улучшение цвета лица и общего состояния кожи. Волосы и ногти становятся крепче.
- Хорошее самочувствие.
- Почти все продукты — гипоаллергенные.
Недостатки
Один из недостатков — жесткие ограничения. Не каждый человек выдержит 2 недели однообразного питания. Когда нельзя побаловать себя даже шоколадом. К остальным можно отнести:
- Предварительная физиологическая и психологическая подготовка.
- Нет перекусов, отсутствие «нормального» завтрака. Постоянное чувство голода.
- Однообразное меню.
- Несбалансированность.
- Обширный список противопоказаний.
Ожидаемые результаты японской диеты на 14 дней
Каждый организм — сугубо индивидуален, и результат тоже может отличаться. Кто-то потеряет 8 кг и больше, а другой — не более 1 кг. Отзывы похудевших говорят о среднем двухнедельном показателе в 5-14 кг. Но не спешите радоваться: даже если в первую неделю вы потеряете 5 кг и больше, возможно, это просто лишняя жидкость.
Переносят диету люди тоже по-разному. Одним пережить 2 недели удается без труда, а другие срываются в первые 3 дня. Люди испробовавшие диету, говорят, что трудно только в первые дни, потом становится легче. Некоторые говорили, что их спасало кофе. Постоянно есть капусту очень трудно.
Чтобы проверить наверняка, ушел вес или нет, предварительно замерьте объемы живота и бедер. Перво-наперво уходят объемы, а потом сам вес. Так что если вы заметили, что живот стал меньше, а галифе на бедрах потихоньку уходит — вы на верном пути.
Заключение
Красивое тело и фигура всегда требуют от человека определенных жертв. Едят все и не толстеют только ведьмы. Не бывает так, что можно есть все подряд и не столкнуться с последствиями. И конечно, помогают сохранить тело физические нагрузки. Но перед любой диетой нужна консультация врача. Может японская диета и не подойдет, а вы подорвете здоровье.
Бывает и так, что никакие диеты не помогают. Сколько ни сиди на ограничениях, а вес или стоит или растет. Тогда нужно сходить к врачу. Возможно у вас гормональный сбой или проблемы с щитовидной железой. Обратитесь к эндокринологу, он назначит вам анализы на глюкозу, УЗИ щитовидной железы, гормоны, уровень тестостерона, кортизола и другие. Тогда и станет ясно: нужна вам диета или медикаментозное лечение.
">
